Qualquer feriadão é quase sinônimo de exageros: muita comida, bebida, descanso e nenhuma atividade física. Por isso é bastante comum voltarmos à rotina nos sentindo "inchadas" e com um certo peso na consciência, não é verdade? Além de outros problemas que esses excessos podem causar: intestino preso, indisposição (em decorrência de um metabolismo mais lento) e até alergias.
As dietas desintoxicantes são uma ótima opção para eliminar a retenção líquida e perder o peso recém adquirido através dos excessos de um feriado. Geralmente são dietas de dois dias que podem levar você a perder de 1 a 2 quilos, com um cardápio rico em alimentos com função diurética e que ajudam a acelerar o metabolismo, fazendo você entrar no ritmo novamente.
É importante salientar que essas dietas não são de longo prazo, e você deve segui-las apenas pelo período que é indicado (geralmente 2 dias).
O cardápio a seguir é baseado em 900 calorias, uma sugestão da revista Boa Forma para seguir por dois dias e eliminar um quilo. Ao final do post você encontra as receitas de 2 sopas desintoxicantes, que são excelentes e podem ser usadas mesmo que você não siga a dieta à risca.
Dia 1
Café da manhã
2 fatias de melão ou melancia
1 fatia de pão integral ou 2 fatias de pão light, com 0% de gordura
1 col. (sopa) de geleia dietética ou 1 col. (chá) de margarina light chá-verde, de hortelã ou de gengibre
Lanche
1 talo de erva-doce ou de salsão
1 gelatina dietética
Almoço
1 concha de sopa desintoxicante
1 prato de salada. Legumes crus permitidos: nabo, alface, cebola, alho, acelga, cenoura, salsa, couve, escarola, almeirão, rabanete e rúcula. Cozidos em água e sal ou no vapor: chuchu, couve-de-bruxelas, couve-flor, brócolis, aspargo e alcachofra. Temperos: sal, limão, shoyu, asceto balsâmico, 6 col. (sopa) de grãos (milho, centeio, aveia, arroz integral, soja, feijão, lentilha, grão-de-bico, trigo) cozidos em água e temperados com cebola, alho e ervas.
Sobremesa: 2 fatias de melão
Lanche da tarde
2 porções de frutas (1 porção = 2 ameixas vermelhas ou amarelas;
1 xíc. (chá) de amora ou morango; 1 laranja; 1 mexerica; 1 pêssego; 1 nectarina; 1 maçã pequena), 1 gelatina diet
Jantar
1 concha de sopa desintoxicante de Abobrinha [clique para ver a receita]
1 prato de salada de folhas e legumes (mesmas opções do almoço)
8 sticks de kani ou 2 fatias de queijo branco
1 porção de gelatina dietética
Ceia
1 porção de fruta
1 gelatina diet
Dia 2
Café da manhã
1/2 papaia
1 fatia de pão integral ou 2 fatias de pão light, com 0% de gordura
1 col. (sopa) de geleia diet ou 1 col. (chá) de margarina light
chá-verde, de hortelã ou de gengibre
Lanche
1/2 papaia
6 minicenouras ou 6 tomates-cereja
1 gelatina diet
Almoço
1 concha de sopa desintoxicante
1 prato de salada (mesmas opções do 1º dia)
1 xíc. (chá) de massa integral ou de glúten com molho de tomate
Sobremesa: 2 fatias de melancia
Lanche
2 porções de frutas (as mesmas opções do 1º dia)
1 gelatina diet
Jantar
1 concha de sopa desintoxicante de cenoura e aipo [clique para ver a receita]
1 prato de salada de folhas e legumes (mesmas opções do almoço)
3 col. (sopa) de atum em água ou 2 fatias grossas de tofu ou 1 omelete de 2 claras
1 gelatina diet
Ceia
1 porção de fruta
1 gelatina diet
